Wij zijn Theo en Matthijs. Samen zijn wij de brouwers van Thema-bier. In 2015 zijn wij onze leuke hobby gestart omdat wij als vader en zoon een leuke gezamelijke hobby zochten en brouwen nu een aantal keren in het jaar een lekker speciaalbier. Wat wij belangrijk vinden is de kwaliteit en niet de quantiteit van het bier. Tevens zijn wij beide Bierista en weten hoe belangrijk het is een goed bier te brouwen. Ieder jaar brouwen wij Speciaalbier met een thema. Zo was 2022 het "thema"-jaar van de bomen en hebben we "bomen van bieren" gebrouwen. Enkele voorbeelden zijn, "Kronkelige Wilg","Boomtoppe" en "Elsje" Wat zal dit jaar ons "thema" zijn?
